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オニオンリング

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少し前の「マツコの知らない世界」で、
オニオンリングを取り上げていました。
世界中に色々なオニオンリングがあるものですね〜。
衣の厚さ、固さとか、タルタルソースのこととか。

実は私もなかなかのオニオンリング好きですよ。
モスに行ったら、オニオンリング頼むもん。
セットになるやつはポテトと一緒だから、オニオン少ないんだもん。
お肉のカツより、玉ねぎのカツか好きだし。

酢玉ねぎにすると体に良いのはわかってるんだけど、
玉ねぎならではの甘さが好きなんだよ〜。

オチなし。

# by chihiro-vf | 2019-08-01 22:57

2019年前半の総括

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令和元年、6月で3年間の
介護生活が終了しました。

1月に愛犬が。
3月に父が。
そして、6月には
兄までも逝ってしまいました。

父と兄は、たまたま私が一人の時に看取りました。
呼吸が変わってから
「(まだ逝っては)だめだめ!」と叫んでも
指の間から命がこぼれていくような感じであっという間。

愛犬は、年末、皮膚病に気づいて病院の薬で治療してたら、年が明けてあれよあれよという間に弱ってしまって。

いつか来る日が たまたま集中してしまった。
そう割り切って、これからの日々を生きていこうと思います。




# by chihiro-vf | 2019-07-07 11:42 | dairy

もう10月〜。

もう10月〜。_b0082280_22084960.jpeg
約半年ぶり…^^;

父は8月で91歳となり、入院して体調が良くなると「家に帰る!」と駄々をこね、
主治医も困り顔。
現在は、週3回訪問看護師さんに点滴をしてもらう→たまに入院…というような生活をしております。

訪問看護を頼む前は、ブドウ糖とナトリウム(ま、塩ですね)を処方されていました。
ナトリウムは今でも毎食後に服用することになっています。
すっっっっっごく醤油を使うのですが、
食事量が圧倒的に少ないため、不足しているそうです。
糖分も塩分も、とりすぎはダメだとばかり思っていたので驚きましたぜ。

ブドウ糖は粉状で量もけっこうあるので、大変のみづらそう。
正直、飲まないことの方が多かった。
で、寒天でかためて、黒蜜をかけたらいいんじゃない?と閃いてしまいました♪
寒天は便秘症にも効果あるし。

でもすぐに飽きられてしまいました。

日々勉強ですな〜。




# by chihiro-vf | 2018-10-01 22:43 | 介護

柑橘、色んな種類をもっと食べたいな〜。

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柑橘、色んな種類をもっと食べたいな〜。_b0082280_22164869.jpeg
狸小路のHUGマートに柑橘が集合していると知り、
日曜日にのぞいてみました。
黄色い「はるか」は超甘かった!
清見オレンジと水晶文旦をかけあわせた「春峰」は
独特の香りがしたな。初めて食べました。
「清見オレンジ」はこれから食べまする。

昨日のぞいたスーパーでは
いよいよキウイゴールドが並んでた。大好き。

以前は、「朝食べる果物は金」という言葉通り
朝食で食べることが多かったのですが、
最近は気にせず、体が求めていると感じる時に
食べてます。
それでいいのさ〜。

# by chihiro-vf | 2018-04-23 22:15 | 果物

熊本震災本震から2年。

大切な人との突然の別れ。
私には経験がないので、どんな気持ちになるか
想像できません。

病のため、覚悟をして迎えた家族の死でも
あんなに悲しいのに…。

ただただ、亡くなった方のご冥福を祈るばかりです。

好きな人には「好き」と。
親には「ありがとう」と。
子どもには「愛してる」と。

今、言っておこう。
今、素直に感謝の気持ちを伝えよう。


# by chihiro-vf | 2018-04-16 23:23 | diary